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제목 구수한끼 보리개역 <오리지널>




구수한끼 보리개역 핵심포인트


✔ 견과류를 넣어 부드럽고 씹히는 즐거움이 두 배!

✔ 제주의 콩과 보리를 활용한 제주식 선식

✔ 맛과 영양을 잡은 제주 디저트 카페의 노하우

 


제주 보리개역, 알고 계셨나요?

제주 고유의 식문화가 만든 자연의 건강 선식, 보리개역! 제주 천혜의 환경에서 자란 제주 보리와 전통이 만든 보리개역으로 칼로리 부담없이 포만감 가득한 든든한 한끼를 챙기세요!

 


보리개역이란?

제주 보리의 장점이 담긴 지역 고유의 보리 미숫가루, ‘보리개역’은 화산섬 고유의 토질이 만든 보리를 맷돌에 갈아 분말로 먹던 제주 고유의 식문화로 제주에서는 곡식을 볶은 가루를 ‘개역’이라고 칭해왔답니다. 보리개역은 여름철 간식 대용은 물론, 한라산이나 바다에 나가 생업 활동을 하던 지역민들이 휴대용 식량으로 애용해왔던 제주 고유의 음식이자 최고의 별미로, 제주에서는 중요한 음식 가운데 하나랍니다.

 


제주 보리의 섬유질, 알고 계셨나요?

제주는 화산지대로 곡물들이 육지보다 더 많은 풍상을 견디며 자란답니다. 이로 인해 제주의 곡물들은 더 좋은 맛을 그 안에 담고 있는 것으로 알려져 있는데, 보리 역시 육지 보리와 비교해 더 많은 섬유질을 함유하고 있어 장 건강을 염려하는 분들도 부담없이 즐기실 수 있답니다.

 


이제 간편식에 더 이상 실망하지 마세요!!

빠른 배고픔! 식사대용으로 먹긴 하지만, 허기가 금방 찾아와 또 식사를 하고 계신가요?

간편식은 무슨! 간편식이라는데, 한 번 먹으려면 왜 이렇게 번거로운지!

맛은 또 왜 이렇지? 아무리 건강식이라지만, 식사 시간만 되면 꺼내는 데 망설임이 먼저 오는 질리는 맛

 


다양한 잡곡, 견과류를 섞어 맛과 영양 그리고 포만감을 한번에!!

보리개역은 원래 보리만이 아니라 다양한 잡곡류를 함께 섞어 만들어 왔습니다. 설심방안갓의 보리개역 역시 전통의 방법과 현대의 기술을 조합하여 제주 보리와 함께 다양한 잡곡과 견과류 등을 섞어 맛과 영양의 균형은 물론 포만감까지 잡았답니다.

 


한번에 한 끼! 물이나 우유만 붓고 흔들기만 하면 끝!

위생적인 포장 용기를 도입하여 바쁜 현대인의 일상에 맞게 언제 어디서나 쉽게 식사를 대용할 수 있도록 했습니다. 물, 우유 또는 두유 등 식성에 맞춰 섞어주세요~

 


꾸덕한 식감과 가벼운 뒷맛!

굵기를 달리한 다양한 견과류가 함께 있어 음용 시 씹는 맛과 함께 취향에 따라 우유량을 조절하여 꾸덕한 식감을 즐길 수 있답니다. 또한, 제주 보리가 가진 풍부한 섬유질이 보리개역을 드신 후에도 장에 부담이 없어 마음 놓고 보리개역의 영양을 즐길 수 있어요~

 

제주의 자연을 품은 믿을 수 있는 원재료 사용!

제주보리
 제주콩

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